Marlita, L., Rahma, D. M., Olyvia, A. S., Sachriani, S., & Dahlia, M. (2026). Analisis Kualitas Sensori Dan Daya Terima Konsumen Terhadap Fudgy Brownies Substitusi Tepung Umbi Garut Sebagai Upaya Prospek Usaha. Indonesian Journal of Innovation Multidisipliner Research, 4(3), 5365–5384. https://doi.org/10.69693/ijim.v4i3.1863