Pengaruh Selera Konsumen, Cita Rasa Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di Fore Coffee Alauddin

U. Mutmainah; A. Salim; Nurinaya Nurinaya

doi:10.69693/ijim.v4i2.675

Authors

U. Mutmainah Universitas Muhammadiyah Makassar
A. Salim Universitas Muhammadiyah Makassar
Nurinaya Nurinaya Universitas Muhammadiyah Makassar

DOI:

https://doi.org/10.69693/ijim.v4i2.675

Keywords:

Selera Konsumen, Cita Rasa, Harga, Keputusan Pembelian

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh selera konsumen, cita rasa, dan harga terhadap keputusan pembelian di Fore Coffee Alauddin. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen Fore Coffee Alauddin yang pernah melakukan pembelian produk Fore Coffee di gerai Fore Coffee Alauddin. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 90 orang. Teknik pengambilan sampel yaitu menggunakan purposive sampling. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Sumber data yang digunakan adalah data primer data sekunder. Sumber data primer yaitu data yang diperoleh dari hasil observasi dan kuesioner. Sumber data sekunder yaitu data diperoleh dari dokumentasi atau studi kepustakaan. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda dengan menggunakan perhitungan statistik melalui aplikasi Statistical Package For The Social Science (SPSS) Versi 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Selera Konsumen (X1), Cita Rasa (X2), dan Harga (X3) berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian (Y) di Fore Coffee Alauddin baik secara parsial (sendiri-sendiri) maupun simultan (bersama-sama). Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya pengaruh signifikan antara selera konsumen terhadap keputusan pembelian di Fore Coffee Alauddin. Nilai koefisien regresi selera konsumen (X1) sebesar 0,211, ini menunjukkan bahwa selera konsumen mempengaruhi keputusan pembelian dengan nilai signifikansi sebesar 0,012 < 0,05. Nilai koefisien regresi cita rasa (X2) sebesar 0,355, ini menunjukkan bahwa cita rasa mempengaruhi keputusan pembelian dengan nilai signifikansi sebesar 0,01 < 0,05. Nilai koefisien regresi harga (X3) sebesar 0,400 ini menunjukkan bahwa harga mempengaruhi keputusan pembelian dengan nilai signifikansi sebesar 0,0003 < 0,05.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alma, B. (2018). Manajemen Pemasaran Dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.

Amini, A., Harini, D., & Mulyani, I. D. (2024). Pengaruh Sistem Pembayaran Digital, Cita Rasa Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di Rajaswa Coffee. Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen, 2(7), 79–92.

Assauri, S. (2017). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Rajawali Pers.

Harahap, R. A. (2023). Pengaruh Selera Konsumen Dan Diferensiasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Honda Di Paluta (Doctoral Dissertation). UIN Syekh Ali Hasan Ahmad Addary Padangsidimpuan.

Ibadurrahman, I., & Hafid, A. (2022). Pengaruh Cita Rasa, Harga Dan Kemasan Terhadap Keputusan Pembelian Minuman Ringan Di Kelurahan Sudian Raya Kota Makassar. JUEB: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 1(2), 1–9.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles Of Marketing (17th Ed.). Pearson Education.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th Ed.). Pearson Education.

Lupiyoadi, R. (2016). Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: Salemba Empat.

Putri, A. R., & Santoso, B. (2018). Pengaruh Selera Konsumen Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 5(2), 45–53.

Rahmawati, Y., Widayati, C. C., & Perkasa, D. H. (2023). Pengaruh Cita Rasa, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Resto Street Sushi Cabang Meruya Jakarta Barat). Jurnal Humaniora, Ekonomi Syariah Dan Muamalah, 1(3), 120–130.

Said, M., & Baharuddin. (2021). Analisis Perkembangan Konsumsi Kopi Di Indonesia. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(2), 115–123.

Schiffman, L. G., & Wisenblit, J. (2019). Consumer Behavior (12th Ed.). Pearson Education.

Solomon, M. R. (2018). Consumer Behavior: Buying, Having, And Being (12th Ed.). Pearson.

Suryani, T. (2017). Perilaku Konsumen Di Era Internet. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Tjiptono, F. (2019). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.