Hubungan Kepatuhan Diet Dengan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Payung Sekaki Pekanbaru

Dance Aristy Nazara; Donny Hendra; Ulfa Hasanah; Fitry Erlin

doi:10.69693/ijim.v4i3.2777

Authors

Dance Aristy Nazara Institut Kesehatan Payung Negeri Pekanbaru
Donny Hendra Institut Kesehatan Payung Negeri Pekanbaru
Ulfa Hasanah Institut Kesehatan Payung Negeri Pekanbaru
Fitry Erlin Institut Kesehatan Payung Negeri Pekanbaru

DOI:

https://doi.org/10.69693/ijim.v4i3.2777

Keywords:

Kepatuhan Diet, Hipertensi, Tekanan Darah, Puskesmas

Abstract

Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang menjadi risiko utama gangguan kardiovaskular. Pengendalian tekanan darah membutuhkan pendekatan non-farmakologis, salah satunya melalui kepatuhan diet rendah garam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kepatuhan diet dengan tekanan darah pada penderita hipertensi di Puskesmas Payung Sekaki Pekanbaru. Penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional ini melibatkan 99 responden penderita hipertensi usia 21–59 tahun yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner kepatuhan diet dan pengukuran tekanan darah langsung dengan tensimeter. Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji Pearson Chi-Square (α = 0,05). Hasil Mayoritas responden patuh menjalankan diet yaitu sebanyak 84 orang (84,8%), sedangkan kondisi tekanan darah responden didominasi oleh Hipertensi Stadium 1 sebanyak 39 orang (39,4%), Pre-Hipertensi 34 orang (34,3%), dan Stadium 2 sebanyak 26 orang (26,3%). Hasil uji statistik Pearson Chi-Square menghasilkan nilai p-value = 0,546 (p > 0,05), sehingga H₀ diterima dan H₁ ditolak. Tidak terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat kepatuhan diet dengan kondisi tekanan darah pada penderita hipertensi di Puskesmas Payung Sekaki Pekanbaru. Pengendalian tekanan darah bersifat multifaktorial yang juga dipengaruhi oleh faktor lain seperti kepatuhan konsumsi obat, manajemen stres, dan aktivitas fisik. Pihak puskesmas diharapkan dapat memberikan edukasi kesehatan secara komprehensif dan holistik.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abegaz, T., Shehab, A., & Gebreyohannes, E. (2023). Nonadherence to Antihypertensive Drugs and Associated Factors. Integrated Blood Pressure Control.

Adiputra, I. M. S. (2021). Hubungan Kepatuhan Diet dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi. Jurnal Kesehatan Indonesia, 12(1), 45–52. https://ejournal.example.com/adiputra2021

Agustina, Ardiansyah, & Nurvinanda, R. (2023). Hubungan Dukungan Keluarga dengan Kepatuhan Perilaku Diet Rendah Garam pada Penderita Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Melintang. Nursing Science Journal (NSJ), 4(2), 198–211. https://doi.org/10.53510/nsj.v4i2.211

Amin, R., & Siregar, T. (2023). Kepatuhan Diet dan Tekanan Darah pada Pasien Hipertensi. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 17(2), 101–110. https://ejournal.example.com/amin2023

Buheli, & Usman. (2019). Kepatuhan Diet pada Penderita Hipertensi.

Burnier, M., & Egan, B. M. (2022). Adherence in Hypertension. Circulation Research.

Burnier, M., & Wuerzner, G. (2022). Hypertension and Drug Adherence in the Era of Digital Medicine. Hypertension.

Cardiology, E. S. of. (2024). ESC Guidelines for Hypertension Management.

Carey, R. M., & Calhoun, D. A. (2022). Resistant Hypertension: Detection, Evaluation, and Management. Hypertension, 79(5), e21–e41. https://doi.org/10.1161/HYP.0000000000000201

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2023). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches.

Dewati, A., & Santoso, B. (2023). Literature Review: Faktor Risiko Hipertensi di Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(3), 123–135. https://doi.org/10.14710/jkm.v11i3.34514

Fitriani, D., & Hidayat, T. (2023). Hubungan Health Literacy dengan Self-Management pada Penderita Hipertensi Tingkat Pendidikan Menengah. Jurnal Ilmiah Keperawatan, 9(1), 34–42.

Fitriani, L. (2025). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Risiko Hipertensi Mahasiswa Indonesia. Jurnal Impresi Indonesia, 5(1), 15–24. https://www.researchgate.net/publication/395666269_Faktor-Faktor_yang_Mempengaruhi_Risiko_Terjadinya_Hipertensi_pada_Mahasiswa_Fakultas_Ilmu_Keperawatan_di_Universitas_Advent_Indonesia

Grillo, A., Salvi, L., & Coruzzi, P. (2023). Sodium Intake and Hypertension. Nutrients.

Gunawan, A., & Lestari, P. (2021). Karakteristik Demografi dan Pergeseran Faktor Risiko Hipertensi Primer pada Usia Produktif. Jurnal Keperawatan Klinis dan Komunitas, 5(2), 112–120.

Handayani, R., & Saputra, A. (2022). Analisis Gender dan Faktor Risiko Hormonal pada Kejadian Hipertensi di Puskesmas Urban. Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat, 10(3), 215–224.

Husaini, F. (2024). Hipertensi dan Komplikasi yang Menyertai Hipertensi. Jurnal Medika Nusantara, 2(3), 140–146.

Jiao, X., Zhang, Y., Wang, L., & Liu, H. (2025). Blood pressure impact of dietary practices using the DASH method: a systematic review and meta-analysis. In Clinical Hypertension (Vol. 31, Nomor 1, hal. e12). https://doi.org/10.1186/s40885-024-00275-w

Kario, K. (2024). Hypertension Management and Lifestyle Modification.

Kario, K., Tomitani, N., & Kanegae, H. (2024). Lifestyle Modification and Hypertension Management. Hypertension Research.

Khoirin, & Rosita. (2018). Kepatuhan Diet Hipertensi.

Kim, H., & Tan, S. (2026). New evidence linking lifestyle factors to blood pressure. Hypertension Research, 49(2), 201–212. https://www.nature.com/articles/s41440-026-02549-0

Kusuma, W. (2023). Etiologi dan Faktor Risiko Hipertensi. Jurnal Ilmiah Kedokteran Wijaya Kusuma.

Lee, M., & Chan, A. (2024). Global prevalence of isolated systolic, isolated diastolic, and systodiastolic hypertension. MDPI Hypertension, 28(1), 3–12. https://doi.org/10.3390/1664-204X2801003

Lestari, F. (2024). Risk Factors for Hypertension among Age 20–44. Journal of Public Health for Tropical and Coastal Region, 7(3), 101–115. https://doi.org/10.14710/jphtcr.v7i3.22287

Mancia, G., Kreutz, R., Brunstrom, M., Burnier, M., & Grassi, G. (2023). 2023 ESH Guidelines for the Management of Arterial Hypertension. Journal of Hypertension, 41(12), 1874–2071. https://doi.org/10.1097/HJH.0000000000003480

Mancia, G., Kreutz, R., Brunström, M., Burnier, M., & Grassi, G. (2023). 2023 ESH Guidelines for the Management of Arterial Hypertension: The Task Force for the Management of Arterial Hypertension of the European Society of Hypertension. Journal of Hypertension, 41(12), 1874–2071. https://doi.org/10.1097/HJH.0000000000003480

McEvoy, J. W., McCarthy, C. P., Bruno, R. M., Brouwers, S., Canavan, M. D., Ceconi, C., Christodorescu, R. M., Daskalopoulou, S. S., Ferro, C. J., Gerdts, E., Hanssen, H., Harris, J., Lauder, L., McManus, R. J., Molloy, G. J., Rahimi, K., Regitz-Zagrosek, V., Rossi, G. P., Sandset, E. C., … Touyz, R. M. (2024). 2024 ESC Guidelines for the Management of Elevated Blood Pressure and Hypertension. European Heart Journal, 45(38), 3912–4018. https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehae178

Mills, K. T., Stefanescu, A., & He, J. (2020). The Global Epidemiology of Hypertension. Nature Reviews Nephrology.

Nola, F. N. A. (2023). Hubungan Kepatuhan Diet dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Perwira Bekasi Utara. STIKes Mitra Keluarga.

Nurazizah, N., & Kurniawati, K. (2022). Hubungan Tingkat Kepatuhan Diet Rendah Garam dengan Tekanan Darah pada Responden Hipertensi. Jurnal Kesehatan Vokasional, 7(3), 165–173.

Organization, W. H. (2023a). Hypertension. World Health Organization. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension

Organization, W. H. (2023b). Hypertension. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension

Organization, W. H. (2025). Hypertension. World Health Organization. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension

Prasetyo, C. (2023). Gambaran Faktor Risiko Hipertensi di Indonesia. Jurnal Kesehatan Tambusai, 7(1), 45–58. https://doi.org/10.31004/jkt.v7i1.56197

Prasetyo. (2021). Hubungan Kepatuhan Diet dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi.

Pratistita, P. T. P., & Marbun, M. B. (2022). The Role of Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH Diet) on Blood Pressure in Patients with Hypertension. Journal of Hypertension, 40, e261–e262. https://doi.org/10.1097/01.HJH.0000838196.66600.0e

Putra, B., & Lestari, M. (2024). Overview of hypertension prevalence and its main risk factors in Indonesia (District-Level). Amerta Nutrition, 15(2), 45–56. https://www.researchgate.net/publication/399267436_Overview_of_Hypertension_Prevalence_and_Its_Main_Risk_Factors_in_Indonesia_-_a_District-Level_Data_Analysis_Gambaran_Prevalensi_Hipertensi_dan_Faktor_Risiko_Utama_di_Indonesia_-_Analisis_Data_Tingkat_

Putri. (2021). Hubungan Kepatuhan Diet dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi.

Rahman, A., & Sari, D. (2023). Analisa hubungan prevalensi hipertensi dan penggunaan tembakau di Indonesia (SKI 2023). Syntax Literate, 10(1), 1–12. https://www.researchgate.net/publication/390168673_Analisa_Hubungan_antara_Prevalensi_Hipertensi_dan_Penggunaan_Tembakau_di_Indonesia_Studi_Survei_Kesehatan_Indonesia_Tahun_2023

Ramadhan, F., & Wijaya, A. (2023). Analisis Profil Tekanan Darah dan Distribusi Derajat Hipertensi pada Masyarakat Urban. Jurnal Medika Keperawatan, 6(1), 74–82.

Saputri, L. O., Harahap, H. S., Rivarti, A. W., & Nurhidayati, N. (2023). Pencegahan Stroke pada Hipertensi Berdasarkan Mekanisme Patogenesis. Jurnal Kedokteran Unram (Unram Medical Journal), 12(2), 171–179. https://doi.org/10.29303/jk.v12i2.4393

Smith, J., & Doe, J. (2025). The global prevalence of uncontrolled hypertension: a systematic review and meta-analysis. BMC Public Health, 25(1), 1–15. https://doi.org/10.1186/s12889-025-25553-4

Sugiyono. (2022a). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D.

Sugiyono. (2022b). Metode Penelitian Kuantitatif.

Susanita, N., Anggreini, N. F. N., & Pardede, L. (2024). Hubungan Kepatuhan Diet Dengan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi Di Puskesmas Perwira Bekasi Utara. Jurnal Keperawatan Abdurrab, 7(2). https://doi.org/10.36341/jka.v7i2.4016

Theodoridis, X. (2023). Adherence to the DASH Diet and Risk of Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 15(14). https://doi.org/10.3390/nu15143261

Utami, R., & Wijaya, S. (2021). Karakteristik Sosiodemografi dan Kepatuhan Kontrol Pasien Hipertensi di Daerah Pedesaan. Jurnal Kesehatan Komunitas, 7(2), 156–164.

Wibowo, A., & Pratama, R. (2019). Pengaruh Gaya Hidup dan Paparan Stresor Kerja terhadap Insiden Hipertensi Laki-Laki. Jurnal Epidemiologi Indonesia, 3(2), 89–97.

Widyantari, I. A. T. (2025). Hubungan Hipertensi Dengan Kejadian Kardiovaskular Mayor Pada Pasien Sindrom Koroner Akut Di RSUD Buleleng. Ganesha Medicina, 5(1). https://doi.org/10.23887/gm.v5i1.89223