Analisis Strategi Pemasaran Bisnis Peternakan Kambing Dalam Meningkatkan Pendapatan (Studi Kasus Cucu Uwak Farm Nagari Taram Kabupaten 50 Kota)

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan Cucu Uwak Farm, usaha jual beli kambing di Nagari Taram, Kabupaten Lima Puluh Kota, dalam meningkatkan pendapatan usaha. Meskipun telah beroperasi lebih dari 30 tahun secara turun-temurun, penjualan usaha masih berfluktuasi dan pemasaran yang dilakukan masih didominasi metode konvensional dengan pemanfaatan media digital yang belum optimal. Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap pemilik usaha, karyawan, serta pihak terkait yang dipilih secara purposive sampling. Analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Cucu Uwak Farm menerapkan bauran pemasaran (marketing mix) yang meliputi produk, harga, tempat, dan promosi. Kualitas produk dijaga melalui seleksi kambing yang sehat, harga ditetapkan kompetitif dengan margin kecil, serta lokasi usaha yang strategis mendukung distribusi. Namun, promosi masih bergantung pada pemasaran dari mulut ke mulut dan media sosial yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Analisis SWOT menempatkan usaha pada Kuadran I (Growth Strategy), sehingga strategi yang disarankan adalah memanfaatkan kekuatan internal untuk menangkap peluang pasar melalui penguatan promosi digital, perluasan jaringan pemasaran, dan peningkatan pengelolaan administrasi usaha.