Rancang Bangun Mesin Pencacah Sampah Organik Daun

Fangga Adi  Saputra; Muhammad Alsi Adhary; Yajid Mahraja

doi:10.69693/ijim.v4i3.1971

Authors

Fangga Adi Saputra Institut Teknologi Nasional Bandung
Muhammad Alsi Adhary Institut Teknologi Nasional Bandung
Yajid Mahraja Institut Teknologi Nasional Bandung

DOI:

https://doi.org/10.69693/ijim.v4i3.1971

Keywords:

Mesin Pencacah, Sampah Organik, Daun , Rendemen, Perancangan Mekanik

Abstract

Pengelolaan sampah organik di lingkungan kampus membutuhkan perangkat yang mampu mempercepat proses pencacahan sebelum pengomposan. Penelitian ini bertujuan merancang, membuat, dan menguji mesin pencacah sampah organik berupa daun untuk skala kampus. Metode penelitian meliputi identifikasi kebutuhan, perancangan gambar teknik dan elemen mesin, pemilihan komponen, pembuatan rangka dan sistem pencacah, perakitan, serta pengujian kinerja. Mesin menggunakan motor listrik satu fasa berdaya 0,5 HP, transmisi sabuk dan pulley, ruang pencacah berkapasitas 0,1069 m3, dan poros baja ST37 berdiameter 10 mm. Kapasitas teoritis yang direncanakan sebesar 76,8 kg/jam. Pengujian dilakukan lima kali menggunakan massa daun 1,2 kg pada setiap percobaan. Parameter yang diamati mencakup putaran poros, putaran motor, waktu pencacahan, ukuran cacahan, massa keluaran, dan rendemen. Hasil menunjukkan cacahan berukuran sekitar 1 cm dengan rendemen 92,9-94,5%. Putaran poros berada pada rentang 1.138-1.276 rpm, sedangkan putaran motor 1.456-1.485 rpm. Mesin bekerja stabil dan menghasilkan cacahan relatif seragam. Rancangan ini layak digunakan sebagai alat pendukung pengelolaan sampah organik daun di kampus, mengurangi waktu penanganan material, dan berpotensi mempercepat tahap awal pengomposan. Hasil penelitian juga memberikan dasar bagi pengembangan alat pada variasi jenis dan kondisi bahan organik, sehingga kinerja mesin dapat dievaluasi lebih lanjut melalui pengujian kapasitas, ketahanan komponen, konsumsi energi, dan keselamatan operasional pada penggunaan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adris, Y., & Hariri, H. (2024). Modifikasi Desain Mesin Pencacah Sampah Daun Dan Ranting Kapasitas Input 4 Kg. Indonesian Journal Of Engineering And Technology (INAJET), 6(2), 39-48. Https://Doi.Org/10.26740/Inajet.V6n2.P39-48

Apririo, K. F., Pramesti, Y. S., & Setyowidodo, I. (2024). Rancang Bangun Pemindah Daya Mesin Pengolah Pupuk Kompos Kapasitas 5 Kg/Jam. Prosiding SEMNAS INOTEK, 8(1), 233-240. Https://Doi.Org/10.29407/Inotek.V8i1.4931

Botta, G., & Márquez Delgado, L. (2016). Machinery For Forage Harvesting. Editorial Universidad Nacional De Luján & Universidad Politécnica De Madrid.

Dinang Pratama, D., Iri, M., Sumarsono, & Muflihah, N. (2026). Rancang Bangun Dan Evaluasi Mesin Pencacah Daun Kering Sebagai Pupuk Kompos. Jurnal Penelitian Bidang Inovasi & Pengelolaan Industri, 5(2), 72-83. Https://Doi.Org/10.33752/Invantri.V5i2.10701

Edeh, J. C., Ozioko, R. E., Obilor, C. O., Nwosu, J. O., & Okafor, A. I. (2024). Development And Performance Evaluation Of An Integrated Bio-Degradable Kitchen Waste Comminution And Drying Machine. FUOYE Journal Of Engineering And Technology, 9(1), 84-89. Https://Doi.Org/10.4314/Fuoyejet.V9i1.13

El-Mrini, S., Aboutayeb, R., & Zouhri, A. (2022). Effect Of Initial C/N Ratio And Turning Frequency On Quality Of Final Compost Of Turkey Manure And Olive Pomace. Journal Of Engineering And Applied Science, 69, 37. Https://Doi.Org/10.1186/S44147-022-00092-6

Marcelita, F., Novianty, I., & Sholihah, W. (2022). Implementasi Alat Pencacah Daun Bambu Kering Sebagai Media Tanam Dengan Arduino Uno. MULTINETICS, 8(2), 105-114. Https://Doi.Org/10.32722/Multinetics.V8i2.4714

Mustika, R., & Lestari, S. (2021). Kajian Timbulan Dan Komposisi Sampah Di Kampus Institut Teknologi Nasional Bandung (Itenas). Institut Teknologi Nasional Bandung.

Najib, N. N., Nugroho, H. Y. S. H., Isnan, W., & Saad, M. (2023). Effect Of Size And Additives On The Decomposition Process And Nutrient Content Of Urban Organic Waste Compost. IOP Conference Series: Earth And Environmental Science, 1180, 012043. Https://Doi.Org/10.1088/1755-1315/1180/1/012043

Nofriadi. (2025). Desain Dan Analisis Mesin Pencacah Sampah Organik Untuk Skala Rumah Tangga Dan Kampus. Jurnal Rekayasa Mesin Terapan.

Pangalitan, A., Samosir, R., & Pane, M. (2025). Design Of A 2 HP Power Waste Shutter Machine Using On-Grid PLTS With 6 X 290 WP. Journal Of Mechanical Engineering, Manufactures, Materials And Energy, 9(1), 51-63. Https://Doi.Org/10.31289/Jmemme.V9i1.12541

Pérez Del Rio, R., Hidalgo Reyes, M., Caballero Caballero, M., & Hernández Gómez, L. H. (2022). Multi-Objective Optimization Through Artificial Intelligence For Designing Of An Agave Angustifolia Leaf Shredder. Scientia Agropecuaria, 13(3), 291-299. Https://Doi.Org/10.17268/Sci.Agropecu.2022.026

Policastro, G., & Cesaro, A. (2023). Composting Of Organic Solid Waste Of Municipal Origin: The Role Of Research In Enhancing Its Sustainability. International Journal Of Environmental Research And Public Health, 20(1), 312. Https://Doi.Org/10.3390/Ijerph20010312

Qiu, Z., Wang, Y., Tang, Y., Luo, W., & Ye, Z. (2021). Analysis Of Blockage And Wrapping By Leaves In The Cutting Mechanism Of A Sugarcane Leaf Shredder. Biosystems Engineering, 211, 152-166. Https://Doi.Org/10.1016/J.Biosystemseng.2021.09.005

Rikah Mustika, R. (2018). Pengelolaan Sampah Organik Sebagai Upaya Mengurangi Timbulan Limbah Padat Perkotaan. Prosiding Seminar Nasional Teknik Lingkungan.

Sugandi, W., Suryadi, E., Dwiratna, S., Razali, N., & Lani, M. N. (2024). A Comprehensive Design And Performance Assessment Of A Reel-Type Blade Organic Waste Chopper Machine. Journal Of Advanced Research In Applied Mechanics, 115(1), 166-180. Https://Doi.Org/10.37934/Aram.115.1.166180

Sularso, & Suga, K. (2018). Dasar Perencanaan Dan Pemilihan Elemen Mesin (Edisi Revisi). Pradnya Paramita.

Suripto, H., Sukarman, Aprizal, Rizal, Y., & Anwar, S. (2021). Pembuatan Mesin Pencacah Single Blade Kapasitas 100 Kg/Jam Dengan Metode Pahl & Beitz. APTEK, 13(2), 83-89. Https://Doi.Org/10.30606/Aptek.V13i2.830

Sutrisna, A., Kamaharudin, S., Panuh, D., & Raharjo, J. (2019). Perancangan Mesin Penghancur Daun Kering Menggunakan Lima Mata Pisau. Journal Of Renewable Energy And Mechanics, 2(2), 66-80. Https://Doi.Org/10.25299/Rem.2019.3532

Syarifuddin, F., Maghfurah, F., & Windarta. (2024). Rancang Bangun Mesin Pencacah Sekaligus Mixer Limbah Daun Dan Ranting Dengan Menggunakan 4 Buah Pisau Untuk Pupuk Humus. Prosiding SEMNASTEK 2024.

Syawaldi. (2019). Construction Design And Performance Of Dry Leaf Shredder With Vertical Rotation For Compost Fertilizer. Proceedings Of The Second International Conference On Science, Engineering And Technology, 109-113. Https://Doi.Org/10.5220/0009129601090113

Vincent, J. F. V. (2015). Structural Biomaterials (Revised Edition). Princeton University Press.

Zhang, Y., Kusch-Brandt, S., Gu, S., & Heaven, S. (2019). Particle Size Distribution In Municipal Solid Waste Pre-Treated For Bioprocessing. Resources, 8(4), 166. Https://Doi.Org/10.3390/Resources8040166