Pengaruh Edukasi Gizi Berbasis Media Sosial Terhadap Literasi Dan Perilaku Kesehatan Reproduksi Remaja Di SMA Negeri 1 Berastagi

Eka Mardiana Afrilia; Tria Puspita Sari; Halimatussakdiyah Lubis

doi:10.69693/ijim.v4i2.1058

Authors

Eka Mardiana Afrilia Universitas Muhammadiyah Tanggerang
Tria Puspita Sari Universitas Muhammadiyah PKU Surakarta
Halimatussakdiyah Lubis Universitas Deztron Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.69693/ijim.v4i2.1058

Keywords:

Edukasi Gizi, Media Sosial, Literasi Kesehatan, Kesehatan Reproduksi, Remaja

Abstract

Kesehatan reproduksi remaja dipengaruhi secara signifikan oleh status gizi. Di era digital, media sosial menjadi sarana potensial untuk menyebarkan informasi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi gizi berbasis media sosial terhadap literasi dan perilaku kesehatan reproduksi remaja di Kota Medan. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain quasi-experimental (one-group pretest-posttest). Sampel penelitian berjumlah 100 remaja usia 15–18 tahun yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Intervensi dilakukan selama 4 minggu melalui platform Instagram dan TikTok berupa infografis dan video pendek edukatif. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner terstruktur dan dianalisis menggunakan uji Paired T-Test. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan pada skor rata-rata literasi gizi dan kesehatan reproduksi dari 62,5 menjadi 84,2 (p < 0,001). Perilaku kesehatan reproduksi juga mengalami perbaikan skor dari 58,4 menjadi 79,6 (p < 0,001). Kesimpulan dari penelitian ini adalah edukasi gizi berbasis media sosial efektif dalam meningkatkan literasi dan mengubah perilaku kesehatan reproduksi remaja. Disarankan bagi institusi kesehatan dan pendidikan untuk mengoptimalkan media digital sebagai sarana promosi kesehatan yang adaptif bagi generasi muda.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Almatsier, S. (2019). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Arisman. (2018). Gizi Dalam Daur Kehidupan: Buku Ajar Penuntun Kuliah. Jakarta: Egc.

Astuti, S., & Siregar, R. (2022). Profil Kesehatan Reproduksi Remaja Di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 17(2), 45-52.

Brown, J. E. (2020). Nutrition Through The Life Cycle (7th Ed.). Boston: Cengage Learning.

Dinas Kesehatan Kota Medan. (2024). Laporan Profil Kesehatan Kota Medan Tahun 2023. Medan: Dinkes Medan.

Green, L. W., & Kreuter, M. W. (2005). Health Program Planning: An Educational And Ecological Approach. New York: Mcgraw-Hill.

Kemenkes Ri. (2019). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018. Jakarta: Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan.

Kemenkes Ri. (2021). Profil Kesehatan Indonesia 2020. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Lestari, W., & Hasanah, N. (2021). Pengaruh Media Visual Instagram Terhadap Literasi Gizi Remaja Putri. Jurnal Gizi Dan Pangan, 16(1), 23-30.

Mayer, R. E. (2021). Multimedia Learning (3rd Ed.). New York: Cambridge University Press.

Notoatmodjo, S. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Notoatmodjo, S. (2020). Promosi Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Nurhayati, E., & Lubis, Z. (2023). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Kesehatan Reproduksi Remaja Di Kota Medan. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 14(1), 12-21.

Patton, G. C., Sawyer, S. M., Santelli, J. S., Ross, D. A., Afifi, R., Allen, N. B., ... & Viner, R. M. (2016). Our Future: A Lancet Commission On Adolescent Health And Wellbeing. The Lancet, 387(10036), 2423-2478.

Purba, M., & Tarigan, S. (2023). Analisis Paparan Media Sosial Terhadap Pemilihan Makanan Pada Remaja Di Sumatera Utara. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 19(3), 115-124.

Sastroasmoro, S., & Ismael, S. (2014). Dasar-Dasar Metodologi Penelitian Klinis (5th Ed.). Jakarta: Sagung Seto.

Sawyer, S. M., Azzopardi, P. S., Wickremarathne, D., & Patton, G. C. (2018). The Age Of Adolescence. The Lancet Child & Adolescent Health, 2(3), 223-228.

Soetjiningsih. (2017). Tumbuh Kembang Remaja Dan Permasalahannya. Jakarta: Sagung Seto.

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Unicef. (2022). Adolescent Nutrition: An Investment For The Future. New York: Unicef.

Utter, J., Denny, S., Lucassen, M., & Dyson, B. (2016). Adolescent Nutrition: School Environment, Media, And Peer Influences. Appetite, 105, 334-340.

World Health Organization. (2021). Guideline: Nutritional Interventions For Adolescent Health. Geneva: World Health Organization.

World Health Organization. (2023). Adolescent Health And Development Global Report. Geneva: Who.

Wulan, S., & Nasution, E. (2022). Hubungan Anemia Defisiensi Besi Dengan Siklus Menstruasi Remaja Putri Di Medan. Medan Medical Journal, 5(2), 89-96.

Zhao, Y., & Zhang, J. (2020). Consumer Health Information Seeking On Social Media: A Systematic Review. International Journal Of Medical Informatics, 135, 104055.